Somos la familia Beltrame García-Zarza de Madrid. Tenemos tres hijos que se comen todo lo que se les pone delante, yo debo de ser una de las pocas madres del mundo que tiene que pedirles que dejen de comer fruta porque se van a poner malos. La verdura a veces se les resiste un poco más, sobre todo al mediano, pero poco a poco vamos logrando que le vaya cogiendo el gusto y estamos dispuestos a enseñaros cómo. Nuestro plan favorito: ir de excursión al campo.

Nos vamos de picnic a la Casa de Campo de Madrid (un verdadero lujo en primavera) y preparamos algo fácil de llevar y rico de comer: una quiche de…

Y una vez que los enanos se han habituado a la nectarina, comiéndola en trocitos, ya pueden llevarse al cole una pieza entera (eso sí, con una servilleta, jeje)

Y después de que nos hemos habituado al sabor de la nectarina, ya se puede también llevar al colegio enterita (eso sí, con servilleta, jeje)

La primavera es una época fabulosa para hacer macedonias, porque aprovechamos las fresas y también las primeras frutas del verano, como las nectarinas. Las picamos en trocitos, le añadimos…