Este es nuestro nuevo Reto de esta ultima semana, realizar un plato divertido o un personaje con el calabacin, nosotros nos hemos decantado por hacer un plato divertido y apetecible a la vez. Asique aqui teneis nuestra Crema de Calabacin Especial….Esperamos que os guste.  Besitos!!

CREMA DE CALABACIN FLOR*****************************************

INGREDIENTES:4 PATATAS

2 PUERROS

2 CALABACINES

1 CEBOLLA

1 DE BRICK DE 500 ML DE NATA LIQUIDA PARA COCINAR

MANTEQUILLA

AGUA

SAL

PREPARACION:

PELAMOS LAS PATATAS, LOS PUERROS, LOS CALABACINES, LA CEBOLLA Y LOS PARTIMOS EN TROCITOS PEQUEÑOS.

LOS PONEMOS A COCER EN UNA OLLA, CON EL BRICK DE NATA LIQUIDA Y SI HACE FALTA UN POCO DE AGUA(QUE CUBRA LAS VERDURAS).

PASADOS 25 MINUTOS, COGEMOS LA BATIDORA Y TRITURAMOS LA CREMA.

PARA ADORNAR, ECHAMOS PEREJIL PICADO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA….