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Bolitas de coliflor y patata

Se cuece la coliflor con un par de patatas…

Papajotes de coliflor y zanahoria

Cocemos la coliflor con unas zanahorias y, una vez…

Gelatina de kiwi

Este postre resulta muy divertido para los niños por…

Verdura crujiente.

Hacer una papilla con harina de garbanzos, agua y…

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Al salir del cole.

Cuando salen del cole es muy buen momento para ofrecerles fruta a los niños, tanto si es a mediodía como por la tarde. Como vienen con tanta hambre, se comen lo que les des. ¡Y mejor si es una fruta que un bollo!

 

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Crea nuevas tradiciones.

La fruta se suele ofrecer como postre, cuando muchos niños ya están llenos o hartos de comer. ¿Por qué no dársela en otro momento? Podemos inventar nuevas tradiciones, como “la naranja de las 6”, e intentar que sean divertidas. Por ejemplo, puedes pintar cosas de color naranja o te ponerte algo de ese color para que, mientras le entretienes, se coma la fruta.

 

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El momento importa.

Si se ofrece a los niños la fruta cortada y pelada antes de las comidas o mientras se está poniendo la mesa, el hambre ayuda a que comiencen a interesarse por ella. Mi idea consiste en transformar la fruta del clásico postre en un sano aperitivo.

 

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Zumoterapia para todos.

A través de los zumos podemos tomar las cinco raciones de frutas y verduras al día que la Organización Mundial de la Salud recomienda. Los jugos son una manera cómoda y fácil de aportar al organismo todos sus beneficios y propiedades saludables. Lo mejor es que los pequeños pueden tomarlos como bebida durante las comidas o meriendas, de manera que completan el menú sin darse cuenta de que están tomando fruta.