Para esta receta de melón con jamón, sencillamente se cortan en trozos muy pequeños el melón y el jamón, se mezclan y se dejan reposar unos instantes para que se mezclen los sabores.
Para el guacamole, partimos en trocitos el aguacate, cebolla tierna y tomate y le añadimos, aceite sal y el zumo de dos limones.