La tortilla favorita de Arnau es la que le hace su papá:

Ralla el calabacín encima de un huevo y lo bate (sin cocinar previamente el calabacín) nuestro hijo come muy pocas verduras y las pocas que come nos gusta que se las coma sin cocinar, para que no pierda vitaminas.

La presentación siempre es la misma, en un plato africano de madera de teka de Senegal o en este chino con compartimentos y un “pic-pic” o palillo de dientes.

La táctica del palillo la utilizamos para darle nuevos sabores. Los acepta mejor si hay que picarlos con un palillo.