No os podeis ni imaginar, lo rica que nos ha salido nuestra mousse de peras a la canela, ademas es muy sencilla de hacer.Ese ha sido nuestro postre en la cena. Os dejamos los ingredientes. Y cómo no, os la recomendamos al 200%!!!

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MOUSSE DE PERAS A LA CANELA

INGREDIENTES: 10 PERAS

1 VASO DE AGUA

1/2 CUCHARADAS DE AZUCAR

1 CUCHARADA DE CANELA

250 ML DE NATA MONTADA

PREPARACION:

PELAMOS LAS PERAS, LAS PARTIMOS, LAS HECHAMOS EN UNA CACEROLA, CON LAS CUCHARADAS DE AZUCAR, EL AGUA Y LA CANELA.LAS PONEMOS A COCER, DURANTE UNOS 20 MINUTOS.

A CONTINUACION APAGAMOS EL FUEGO, PASAMOS POR LA BATIDORA Y METEMOS AL CONGELAR PARA QUE SE ENFRIE. UNA VEZ ESTE FRIO, LE ANADIMOS LA NATA MONTADA CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES Y METEMOS OTRO RATO AL CONGELADOR. UNA VEZ ESTE BIEN FRIA, DECORAMOS Y SERVIMOS. RIQUIIIIISIMA.