Y para cenar… ¡ Coliflores, brochetas de verduras y una rica macedonia de frutas acompañada de un delicioso zumo de naranja!
Hemos querido hacer triplete ya que todas las recetas eran fáciles.
Toda la familia ha trabajado en la elaboración de la cena, y ha sido muy divertido.
Para que la chiqutina pudiese comer mejor las brochetas, hemos usado pinchitos pequeños.
Ingredientes de las brochetas:
Tomate, cebolla, calabacín, pepino, pimiento verde y pimiento rojo.
Para hacer nuestra macedonia hemos usado sólo frutas amarillas, ya que es un color muy veraniego y divertido:
Sandía amarilla (la poquita que nos queda jiji), naranjas bouquet, plátanos, un pelín de leche condesada para darle el toque y una rajita de naranja para decorar la copa.
Sofía no podía esperar a que estuviera lista y se comía las frutas mientras hacíamos la macedonia!
Todo muy rico mmm…